Descrizione
- Denominazione: Franciacorta DOCG
- Vitigni: chardonnay, pinot nero, pinot bianco
- Alcol: 12.5%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Tipologia: Spumante
- Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce
€34.50
Ca’ del Bosco rappresenta una delle splendide realtà nel territorio della Franciacorta. L’azienda nasce a metà degli anni ‘60, quando Annamaria Clementi Zanella acquista nel comune di Erbusco, una piccola casa dotata di boschi e vigneti.
Il percorso vitivinicolo dell’azienda è stato avviato da Maurizio Zanella, figlio di Annamaria, agli inizi degli anni ‘70.
Ca’ del Bosco si estende su circa duecento ettari vitati tra vigneti di proprietà e in affitto, curate nei più minimi dettagli.
Oggi l’azienda è un punto di riferimento della viticoltura nazionale e produce un’ampia gamma di etichette, tra Franciacorta “Cuvée Prestige” e”Cuvée Annamaria Clementi” in primis e vini sia rossi che bianchi in grado di conquistare i palati più esigenti.
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