Descrizione
- Annata: 2016
- Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
- Vitigni: sangiovese grosso
- Alcol: 13,5 %
- Formato: 0.75l
- Temperatura di servizio: 18/20 °C
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Secondi di terra
€165.00
Al Brunello Giodo sono destinati solo i grappoli perfetti di Sangiovese del Podere. La lunga maturazione – ben due anni e mezzo – avviene in piccoli legni francesi da 700 litri, seguiti da 18 mesi di affinamento in bottiglia, periodo essenziale per dare a Giodo Brunello di Montalcino eleganza, equilibrio e spessore. All’assaggio presenta grande classe, è vino complesso, profondo, intrigante, intenso ma senza opulenza, morbido e di straordinaria persistenza.
L’etichetta racchiude in sé un piccolo racconto: un omino stilizzato che raffigura il Sangiovese sostiene il mondo enologico perché a Montalcino è l’unico interprete della denominazione.