Esaurito

Champagne Horizon Blanc de Blancs Pascal Doquet

42.00

Con la stessa filosofia produttiva di Doquet-Jeanmaire, Pascal Doquet ha deciso di creare questa sua gamma di champagne coltivando la vigna nella “capitale” della Côte de Blanc, Le Mesnil sur Oger.
Enologo dal 1982 si occupa sia della gestione del vigneto che dell’elaborazione delle cuvées. Pascal Doquet é un produttore di vino biologico e biodinamico che mira alla completa espressione dei diversi terreni sui quali sorgono i vigneti.

Descrizione

  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigni: chardonnay
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75l
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Antipasti di terra