Descrizione
- Denominazione: Olio DOP Lucca
- Cultivar: frantoio, leccino, moraiolo
- Acidità: 0.18%
- Formato: 0.500 cl
- Tipologia: Olio Extra Vergine d’Oliva
- Abbinamenti: Bruschette, Zuppe, Primi di terra, Secondi di Carne, Secondi di Pesce
Olio Extra Vergine d’ Oliva Formato 500 cl Dop Renzo Baldaccini
€19.00
Renzo Baldaccini si trova a San Lorenzo di Moriano, piccola località incastonata sulle belissime Colline Lucchesi e produce Olio di qualità eccezionale.
Le 1200 piante centenarie di Renzo sorgono ad un altitudine di 100 metri sono curate senza alcun trattamento chimico
Raccolto e franto rigorosamente nelle 12 ore nel mese di Ottobre e conservato in contenitori di acciaio sotto azoto a temperatura controllata per mantenerne integre le proprietà gusto-olfattive, l’olio di Renzo rappresenta una delle eccellenze non solo lucchesi ma del panorama italiano
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